Dydd Gwener y Groglith, Dydd Sadwrn a Dydd Llun y Pasg
Ar agor o 9:30yb
Yn gweini brecwast, cinio, te prynhawn a swper.

Dydd Sul y Pasg
Brecwast rhwng 9:30 a 11:30yb.
Bydd ein Cinio rhost Sul y Pasg arbennig
yn cael ei weini rhwng 12:00yp a 6:00yp,
a the prynhawn rhwng 3:00yp a 4:00yp.

Dydd Sul Y Pasg Cinio 3 Chwrs £42.50

Byr Bryd

Gougère caws Hafod, bara soda a menyn coeth

I Ddechrau

Eog wedi’ gochi gyda betys, piclau dill, blinis, hufen sur rhuddygl

Wy scotch pwdin gwaed, sôs brown

Terîn coesyn ham a chyw iâr wedi fygu, picalili, surdoes wedi’ dostio

Asbaragws Wye valley, feta, lemwn wedi gadw, alwnau wedi’ tostio (fg)(dg)(c)

Burrata, oren gwaed, dail y gaeaf, granola cumin (ll)

Prif Gwrs

Coes cig oen rhôst, tatws rhôst, rwden mâl, moron frwysiog, saws mintys, (dg)

Lleden cyfan, saws vierge, grawnwin hallt (dg)

Pastai cig eidion du Cymreig pedigri Bryn, nionod a madarch i 2

Risotto garlleg gwyllt, madarch, creision artisiog (dg)(fg)

Souffle caws wedi’ pobi ddwywaith, fondue cennin,

salad nionyn wedi’ piclo (dg)(ll)

Cyw iâr rhôst, coes confit, cig mochyn, mwtrin tatws, asbaragws Wye valley, saws cyw iâr (dg)

Pwdin

Crème brûlée fanila, bisged frau

Mŵs siocled tywyll, dulce du leche, cnau ddaear melys

Crème caramel coffi Poblado, biscotti cnau coco a siocled (fg)

Alaska bara brith, ceuled lemwn Bryn’s kitchen, hufen iâ hufen tolch

Bwrdd o gawsiau Cymreig a Ffrengig, siytni gellyg, bara brith a chraceri

Te/Coffi a Petit Fours